西村様専用 高鳳 蛸引き包丁 極上 刃渡り32.5cm 良く切れます

¥13000

(税込) 送料込み

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商品の説明

高鳳の蛸引き包丁(刺身包丁)です。
刃渡り約32.5cmです。

片刃です。
鋼は白鋼か青鋼か不明です。
極上の刻印があります。

流石に高鳳の蛸引きと言う感じでバランスも良く存在感も十分です。

古いものですが砥ぎなおししましたので切れ味は大変に良いです。

尺1寸ですのでプロの方からが使用できるサイズだと思います。
裏に錆跡が少し残っていますがきにならない程度だと思います。
切刃は鏡面、平もほぼ鏡面となっております。
砥石は北山8000番の後シャプトン12000番で仕上げてあります。

大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。

●サイズ:刃渡り約325mm
●外寸490mm
●重量169g

#包丁 #高鳳 #蛸引き #32.5cm #鏡面

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > 調理器具
商品の状態やや傷や汚れあり
13000円西村様専用 高鳳 蛸引き包丁 極上 刃渡り32.5cm 良く切れますインテリア・住まい・小物キッチン/食器品質検査済 包丁ジャンク 16本 調理器具 - sensibilidadealimentar.com.br
西村様専用 高鳳 蛸引き包丁 極上 刃渡り32.5cm 良く切れます 直販販売

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最高品質の 西村 高鳳 蛸引き包丁 極上 刃渡り32.5cm 良く切れます

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西村様専用 高鳳 蛸引き包丁 極上 刃渡り32.5cm 良く切れます 【 大

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西村様専用 高鳳 蛸引き包丁 極上 刃渡り32.5cm 良く切れます 出産祝い

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西村様専用 高鳳 蛸引き包丁 極上 刃渡り32.5cm 良く切れます 値引

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訳あり 西村様専用 高鳳 蛸引き包丁 極上 刃渡り32.5cm 良く切れます

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